Macelleria la Carne del Bergamasco

Macelleria a Pessano con Bornago

Chi siamo

La Carne del Bergamasco, Macelleria a Pessano con Bornago , è una "bottega" storica con più di 50 anni di attività nella lavorazione e vendita carne.
La macelleria dispone di un banco lungo più di 10 metri in cui vengono esposti tanti tagli di carne sempre fresca, salumi tradizionali, carni avicole, carni di bovino adulto e vitello, carni di suino e insaccati freschi di produzione propria, tutto preparato da personale attento e competente. Inoltre presso la "Carne de Bergamasco" è possibile trovare gustosissimi pronti a cuocere preparati con ingredienti semplici e di qualità.

Macelleria Pessanco con Bornago

Le nostre carni provengono da macelli controllati e certificati, che rispettano tutte le normative Europee vigenti.
Il negozio è sottoposto a controlli frequenti da parte degli organi competenti.

Carne in frollatura
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dietro le quinte

Mezzene intere

Frollatura in cella

Macinato per Hamburger

L’arte della lavorazione della carne è la capacità di trasformare un’ intera mezzena in un semplice macinato

I numeri parlano per noi

1 %
Clienti soddisfatti

Da un nostro sondaggio interno

1
Ristoranti e aziende

Forniamo carni di prima scelta a ristoranti e sagre

1 %
Nuovi clienti

Grazie al passaparola i nostri clienti soddisfatti ci hanno fatto acquisire nuova clientela

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