Benvenuti nella macelleria tradizionale
Benvenuti
Riscopri il piacere di acquistare la buona carne, lasciati consigliare sui tagli adatti per le ture ricette ed osserva la competenza del tuo macellaio
La nostra forza
Qualità, cura del cliente e passione per la buona tavola
Bovino adulto
Bistecche di Fesa, Scamone, Polpa per Brasato e Bollito, Biancostato, Tagliata, Costate e Fiorentine
Vitello
Arrosti tradizionali, Farciti, Fesa, Cotolette e Nodini, Reale e Punta, Fettine tenere, Scaloppine
Carne suina
Costine, Nodini, Braciole, Lonza, Spalla e Coppa, Pancetta e Porchetta, Arrosto di Carre’
Carne avicola
Polli interi ruspanti, Cosce e Petto di Pollo, Fesa tacchino a fette, Galline ,Faraone e Conigli
Ovini
Agnello a fette per griglia o forno, Capretti da latte, Arrosticini
Pronti a cuocere
Cotolette, Valdostane, Polpette, Uccellini scappati (involtini), Spiedini, Hamburger Hamburger Bergamasche (vitello prosciutto formaggio), Magretti di pollo (cosce senza osso pollo)
Quinto quarto
Cuore, Fegato, Trippa
Lingua, Coda e guancia
Dove la professionalità fa la differenza
Lieti di servirvi
I nostri oraridi apertura
Siamo aperti tutti i giorni dal Martedì al Sabato
dalle 8.00 alle 12.30 e dalle 15.00 alle 19.00.
Lunedì chiuso.